viagem vitícola pela beira interior prova de vinhos 10 de Abril oficinas – vem luzlinar orientação de Tila Silva |
Oficina – prova de vinhos, orientada pela agrónoma Tila Silva, que depois de uma introdução à história do vinho, nos conduzirá numa viagem pela região vitícola da Beira Interior, terminando com uma prova de alguns dos seus melhores representantes:
1. Quinta do Cardo - síria 2007 (branco)
2. Quinta de Currais - colheita seleccionada (branco 2007)
3. Sete Capelas - touriga nacional 2007 (tinto)
4. Quinta dos Termos - reserva 2005 (Tinto)
Entretanto, o artista gastronómico António Lino vai prepara-nos uma refeição especial.
A oficina decorre no Feital entre as 15 e as 20 horas – A inscrição é obrigatória. tel. 271 881 245 / Maria Lino 938 723 037 – O valor da participação é de 18 €. Se quiser, pode também ficar instalado numa das “casas do feital” (turismo rural 938 863 450).
Programa da oficina
15H00 Introdução à história do vinho
15h30 Breve história da região vitícola da beira
interior
17h00 Prova de Vinhos
18h00 Refeição especial preparado por António Lino.
Curriculum abreviado
Otília silva
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